عجينة بيتزا سهلة و مضمونة

اليكم وصفة لعجينة البيتزا جربتها و هي صالحة 100ب 100

هذه المقادير خاصّة بخبزة بحجم السينية المربعة الكبيرة التي تأتي مع la cuisinière

فنجان زيت

فنجان حليب

فنجان ماء

ملعقة قهوة خميرة الخبز

ملعقة قهوة سكر

ملعقة قهوة ملح

بيضة واحدة

نضع جميع المكونات في ايناء و نصربها بالخلاّط جيّدا تمّ نضيف الفرينة حتى نتحصّل على العجينة التي نريدها ,

نتركها ترتاح قليلا في البراد ثمّ تطهى كبيتزا

ملاحضة : يجب تدفئة الماء و الحليب اي لا يكونان باردان ,

جربوها طريقة سهلة و تعطي عجينة رائعة

و شهية طيّبة