منتدى ثانوية القائد موسى بن نصير

مرحبا بك في منتدى ثانوية القائد موسى بن نصير تيميمون
إذا كنت تريد التسجيل إضغط هـــــــنــــــــــا
منتدى ثانوية القائد موسى بن نصير

منتدى القائد موسى بن نصير التعليمي


    دجاج محشي

    شاطر
    avatar
    halima
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 191
    تاريخ التسجيل : 13/02/2010

    دجاج محشي

    مُساهمة  halima في الأربعاء فبراير 17, 2010 1:38 am

    دجاج محشي


    المقادير :

    - 1دجاجة منظفة
    -1 بصلة كبيرة
    - 1 ملعقة كبيرة سمن
    - 2 ملاعق كبيرة زيت
    - ملح
    - فلفل أسود
    - رأس الحانوت
    - 1 كأس ماء
    - زعفران

    الحشو : -

    300 غ لحم مرحي
    - 1 بصلة مهشمة
    - 3 ملاعق كبيرة أرز مطهي
    - 2ملاعق كبيرة معدنوس مهشم
    - 2 ملاعق كبيرة حشيش ( كسبر)
    - 2 سنينات ثوم
    - ملح
    - فلفل أسود
    - 1 ملعقة صغيرة رأس الحانوت


    كيفية التحضير :

    في طنجرة ضعي الدجاجة ، البصل المقطع إلى شرائح ، الملح ، الفلفل الأسود و الزعفران ، رأس الحانوت ، السمن ، الزيت ، والماء. أتركيها تطهى.
    حضري الحشو : قلي البصل والثوم ضفي المعدنوس والكسبر ، التوابل الملح و الأرز.
    احشي الدجاجة ثم أخيطي الفتحات وواصلي الطهي في الفرن مع دهن الدجاجة بالعطايدة
    avatar
    النقاء
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 342
    تاريخ التسجيل : 10/02/2010
    العمر : 25

    رد: دجاج محشي

    مُساهمة  النقاء في الأربعاء فبراير 17, 2010 11:56 pm

    avatar
    ولد تيميمون
    عضو مميز
    عضو مميز

    عدد المساهمات : 92
    تاريخ التسجيل : 19/02/2010
    العمر : 29
    الموقع : منتدى موسى بن نصير

    رد: دجاج محشي

    مُساهمة  ولد تيميمون في الجمعة فبراير 19, 2010 6:44 pm

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    مشكورة أختاه على موضوعك القيم
    ننتظر منك الجديد
    لكن
    Exclamation
    اين هو الطبق ماشفنا والو ولا كليتيه غير بوحدك
    تقبلي مروري
    avatar
    s.hanane
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 112
    تاريخ التسجيل : 11/02/2010
    العمر : 25

    رد: دجاج محشي

    مُساهمة  s.hanane في الجمعة مارس 12, 2010 4:45 pm

    avatar
    المستشار
    عضو مميز
    عضو مميز

    عدد المساهمات : 75
    تاريخ التسجيل : 13/03/2010
    العمر : 33

    رد: دجاج محشي

    مُساهمة  المستشار في الخميس مارس 18, 2010 12:36 pm

    وصفات رووووووووووعة
    ولكن وينهاالوصفات التقليدية خبزة الشحمة الرقاق البغرير .............
    المهم تسلم إيديك و دمت وفية للمنتدى الغالي.
    avatar
    الأمل
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 111
    تاريخ التسجيل : 09/03/2010
    العمر : 25

    رد: دجاج محشي

    مُساهمة  الأمل في الخميس مارس 18, 2010 2:14 pm

    avatar
    sbiai
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 380
    تاريخ التسجيل : 16/10/2010
    الموقع : http://hardgirls.skyrock.com/3.html

    رد: دجاج محشي

    مُساهمة  sbiai في السبت ديسمبر 25, 2010 1:58 pm


      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 23, 2018 10:46 am